Micorrize
Le MICORRIZE sono strutture costituite dall’unione simbiotica tra funghi del terreno e radici non lignificate delle piante.
La scoperta delle Micorrize e della loro interazione benefica con le radici delle piante coltivate risale alla metà del 1800 ma, solo in questi ultimi anni, con il graduale risveglio di una coscienza agricola orientata verso un’agricoltura eco-compatibile, sta crescendo l’attenzione nei confronti di questa simbiosi funghi-microrganismi-pianta e del suo utilizzo.
Gli interessi economici per la produzione e l’utilizzo di fertilizzanti chimici ha fatto sì che per lungo tempo ci si dimenticasse dell’importanza rivestita dai microrganismi del terreno nelle produzioni agrarie.
Il ritorno ad un’agricoltura organica ne ha fatto riscoprire l’importanza ed ha spinto alcune aziende a finanziare la ricerca in tale direzione.
Ozor e Mycor
Le micorrize distribuite da BioConsult sono commercializzate in Italia da Bioplanet.
Bioplanet è la prima azienda in Italia nella produzione di insetti e acari utili per la difesa biologica delle colture. I suoi prodotti vengono usati soprattutto in orticoltura e nel florovivaismo, ma anche nelle colture in pieno campo, in frutticoltura e nel verde ornamentale.
Accanto all’allevamento degli insetti utili, Bioplanet si occupa dello sviluppo di tutti i mezzi tecnici puliti, che possano produrre il miglioramento delle strategie di difesa, promuovendo una nuova agricoltura che concilia massima qualità delle produzioni e autentica sostenibilità ambientale. L’offerta è accompagnata da un attento supporto tecnico, per definire il migliore impiego degli insetti e degli altri prodotti, nelle differenti situazioni colturali. Per sviluppare nuove applicazioni e nuove tecniche di utilizzo, Bioplanet conduce programmi dimostrativi e sperimentali, anche in collaborazione con gruppi di ricerca nazionali e internazionali.
In occasione di MACFRUT 2011, Bioplanet ha presentato due nuovi prodotti a base di Micorrize, ottenuti grazie alla collaborazione con un’azienda francese che ha sviluppato una innovativa tecnica di produzione in vitro di funghi della specie Glomus intraradices.
I funghi micorrizici in contatto con la radice delle piante determinano la formazione di associazioni simbiotiche basate sulla cessione di prodotti di fotosintesi dalla pianta al fungo e di acqua ed elementi minerali dal fungo alla pianta. Questa associazione – che potenzia la funzionalità dell’apparato radicale in volume e in qualità – permette di esprimere al massimo il potenziale di sviluppo della pianta coltivata anche in condizioni di coltivazione difficili.
La categoria dei funghi micorrizici è diventata il contenitore per decine di altri prodotti a base di vari altri microrganismi usati impropriamente per sfuggire alla registrazione come prodotti fitosanitari. Scopo di Bioplanet è invece valorizzare al meglio la preziosa risorsa agronomica data dalle micorrize in quanto tali, senza confonderle con tanti prodotti impropri e spesso illegali già presenti sul mercato.
I due nuovi prodotti sono: OZOR, in una formulazione superconcentrata perfettamente disperdibile in acqua con 500 propaguli/grammo e MYCOR in granuli più adatto alle applicazioni pre-trapianto su alberi e arbusti da frutto od ornamentali. Entrambi i prodotti sono ammessi in agricoltura biologica.
